FDC restaurant bistronomique Morbihan Sud - n°2444
Restaurant / Restaurant bistronomique
Référence de l'annonce : 2444
Localisation : Morbihan Sud - Cité de caractère à 45 km de Vannes
Surface totale : 160
Prix net vendeur : 500 000 € net vendeur
Honoraires : 40 000 € HT Honoraires Agence
Catactéristiques de l'exploitation
Immeuble à usage commercial d'une surface de # 160 m² sur 2 niveaux avec terrasse de 50 places en façade se ventilant comme suit :
* Au RDC : 1ère salle de restaurant de # 31 m² (25 places) avec côté bar de # 8 m² + 2nd salle de restaurant de # 54 m² (35 places) + WC PMR + cuisine de # 47 m² + laverie de # 6 m² + espace vestiaires et buanderie + cave aménagée + cour extérieure et local poubelle avec accès fournisseurs
* Au 1er étage : réserve sèche + espace bureau et réserve du matériel de terrasse
Agencements récents et de qualité : sol salle de restauration - parquet flottant ; sol WC - carrelage ; sol cuisine - carrelage antiglisse
Effectif :
* Les 2 cogérants
* 2 salariés en cuisine
* 2 salariés en chef de rang
* 1 salariée en plonge
* 2 apprentis
* En saison estivale : recrutement de 2 salariés (1 en cuisine et 1 en salle)
Données financières
Les données financières :
* CAHT au 30/09/2021 : 456 410 €
* CAHT au 30/09/2022 : 767 526 €
* CAHT au 30/09/2023 : 748 411 €
Equipements
Equipements et matériels de qualité : machine sous-vide, four FRIMA, tour réfrigérée 4 portes, cellule de refroidissement, double friteuse, plancha, sous bassement réfrigéré, table chauffante, tour réfrigérées 3 portes, bain marie, tour réfrigéré, extraction, piano 4 feux, tables inox, plonges inox, armoire réfrigérée, machine à laver, sèche linge, four climatique, robots de cuisine, frigos, chambre froide, machine à glaçons, congélateurs à glaces, cave à vins climatisée, ...
Emplacement
Situé dans le centre bourg d'une cité de caractère à # 45 km de VANNES
Bail commercial
Bail commercial 3*6*9 en date de 10/2017 avec un loyer de 1 000 € HT/mois ; TF (# 1 500 €) à la charge du locataire
